การประยุกต์ใช้น้ำมันรำข้าวและสารสกัดจากรำข้าวหอมมะลิแดงในเครื่องสำอางสำหรับผิว

บทคัดย่อ

การศึกษาปริมาณแกมมาออริซานอลและวิตามินอีจากน้ำมันรำข้าวหอมมะลิแดง  พบว่าน้ำมันรำข้าวหอมมะลิแดง 1 กรัม  มีปริมาณแกมมาออริซานอล 14.06 มิลลิกรัม  และปริมาณวิตามินอี 49.47 มิลลิกรัม  วิเคราะห์ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH  และปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมดด้วยวิธี Folin-Ciocalteu reagent ของสารสกัดกากรำข้าวหอมมะลิแดง  พบว่ามีค่าความเข้มข้นในการยับยั้งอนุมูลอิสระที่ร้อยละ 50 (IC₅₀) เท่ากับ 0.437 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร  และปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมดคือ 150.82 มิลลิกรัมสมมูลของกรดแกลลิกต่อกรัมของสารสกัด  ประยุกต์ใช้น้ำมันรำข้าวและสารสกัดกากรำข้าวหอมมะลิแดงในเครื่องสำอาง 3 ผลิตภัณฑ์คือ ครีมสำหรับผิวธรรมดา ครีมสำหรับผิวแห้ง และครีมสำหรับผิวมัน  ครีมทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์ผ่านการทดสอบความคงสภาพทางกายภาพ เคมี จุลชีววิทยาและความพึงพอใจของผู้บริโภค จากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าน้ำมันรำข้าวและสารสกัดกากรำข้าวหอมมะลิแดงมีศักยภาพในการนำมาใช้ในเครื่องสำอางได้

Study on g-oryzanol and vitamin E of red jasmine rice bran oil (RBO), was found that 1 gram of RBO contained g-oryzanol 14.06 mg and vitamin E 49.47 mg.  Analysis of antioxidant activity by DPPH method and total phenolic content by Folin-Ciocalteu reagent of defatted red jasmine rice bran extract (DRBE), the DRBE was showed the concentration of free radical inhibitor at 50% (IC₅₀) as 0.437 mg/ml and total phenolic content as 150.82 mg GAE/g of extract. Apply RBO and DRBE in three cosmetics as normal skin cream, dry skin cream and oily skin cream. All three creams have been testes for physical, chemical and microbiological stability included consumer satisfaction.  This study shows that RBO and DRBE have the potential to use in cosmetics.