วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เป็นวารสารเพื่อเป็นสื่อกลางในการเผยแพร่ผลงานบทความวิจัยทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สู่นักวิจัยและผู้สนใจทั่วไป ส่งเสริมความร่วมมือในการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ความรู้ ประสบการณ์ในการวิจัยทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระหว่างสถาบัน ได้แก่ อาหาร วิทยาศาสตร์การแพทย์และสุขภาพ วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ เกษตรศาสตร์ วิทยาศาสตร์ประยุกต์ วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม วิศวกรรมศาสตร์สาขาอื่นๆ และเทคโนโลยีสารสนเทศ
ISSN: 3027-7353 (Online)

CALL FOR PAPERS VRU Research and Development Journal Science and Technology

2025-09-27

CALL FOR PAPERS VRU Research and Development Journal Science and Technology (TCI 1) Volume 21 Issue 2 May - August 2026 // Download Template : https://shorturl.asia/Z5hNY

ปีที่ 20 ฉบับที่ 2 (2025): พฤษภาคม - สิงหาคม 2568

เผยแพร่แล้ว: 2025-08-30

PDF

ผลของการใช้โปรตีนสกัดจากถั่วลันเตา ถั่วแระ ถั่วปากอ้าต่อคุณลักษณะทางกายภาพและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ไส้กรอกจากขนุนอ่อน

พิมชนก รุ่งไหรัญ, ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, สุจิตตา เรืองรัศมี

1-17

PDF

การเปรียบเทียบประสิทธิภาพระหว่าง FP-Growth และ Apriori ในการวิเคราะห์รูปแบบการซื้อสินค้าในร้านกาแฟ

กัญณัฏฐ์ สุริยันต์

18-32

PDF

ARTHROPOD COMMUNITIES IN THREE DIFFERENT AGRICULTURAL PRODUCTION SYSTEMS IN WANG NAM KHIAO, NAKHON RATCHASIMA PROVINCE, THAILAND

Komain Booncher, Benyaporn Sornsa, Sasitorn Hasin

33-46

PDF

STREAMFLOW SIMULATION BASED ON LAND USE/COVER CHANGE USING INTEGRATED GOOGLE EARTH ENGINE AND SWAT+ IN AN AGRICULTURE-DOMINATED BASIN, NORTHEAST THAILAND

Isared Kakarndee, Pattara Rirugchart, Nuantip Chaladlert, Pongsak Jindasee

47-66

PDF

การเปรียบเทียบประสิทธิภาพแบบจำลองการเรียนรู้เชิงลึก ประเภทโครงข่ายประสาทเทียม แบบคอนโวลูชัน สำหรับการจำแนกรูปภาพเหง้าพืชในวงศ์ขิง

อนัญญา พรมโคตร, รัตนา อินทเกตุ, สุไพลิน พิชัย

67-85

PDF

การพัฒนาแผ่นไม้เทียมจากเศษกิ่งไม้มะปรางผสมกับพลาสติกพอลิเอทิลีน สำหรับวิสาหกิจชุมชน

กิตติพันธ์ บุญโตสิตระกูล, ณรงค์ศักดิ์ เย็นประเสริฐ, กิตติพงษ์ สุวีโร, อิทธิ ผลิตศิริ, ทวีศักดิ์ ศรีจันทร์อินทร์, ปราโมทย์ วีรานุกูล, อภิโชติ อุฬารตินนท์

86-101

PDF