Role-Play Combined with Task-Based Learning: A Strategy to Enhance English Speaking Skills for Hotel Communication for Grade 12 Students
Enhancing Hotel English Speaking through Role-Play and Task-Based Learning for Grade 12 Students
Keywords:
Role-Play, Task-Based Learning, English Speaking for Hotel CommunicationAbstract
This study had two main objectives: (1) to examine the effects of these learning activities on students' English-speaking development, and (2) to analyze students' attitudes toward role-play combined with Task-Based Learning. An experimental research design was employed, involving pre-test and post-test assessments conducted with a sample group of 40 students. The learning activities were designed to focus on speaking and communication skills through realistic simulated scenarios, emphasizing interactive engagement within hospitality-related contexts. The quantitative analysis of pre-test and post-test scores revealed that the average post-test score was 19.43, which was higher than the pre-test score of 17.10. A paired sample t-test indicated a t-value of 2.91 and a p-value of 0.0069, which was lower than the significance level of 0.05. These findings demonstrated a statistically significant improvement in students’ learning outcomes.
The integration of role-play in learning activities enabled students to practice English in realistic contexts, such as teamwork, negotiation, providing information, and expressing opinions—essential skills for both professional and everyday communication. Additionally, Task-Based Learning encouraged active student participation through activities that simulated real-life work situations, fostering systematic thinking and problem-solving abilities in complex scenarios.
However, the success of learning was influenced not only by instructional methods but also by students' attitudes, interest in the subject matter, and teachers’ ability to design activities that aligned with students’ potential. Future research should explore instructional strategies that accommodate individual differences while integrating educational technology, such as digital media and online platforms, to enhance teaching effectiveness.
References
กระทรวงศึกษาธิการ. (2551). หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551. ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย.
นาถธิชา สีทองเพีย. (2561). การพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษโดยใช้กิจกรรมกลุ่มสัมพันธ์สำหรับนักเรียน ระดับมัธยมศึกษา. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต] มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
พรสวรรค์ สีป้อ. (2550). สุดยอดวิธีสอนภาษาอังกฤษ. อักษรเจริญทัศน์.
พรสวรรค์ แก้วธรรมานุกูล. (2565). การพัฒนาทักษะการฟังและการพูดภาษาอังกฤษด้วยการจัดการเรียนรู้ตามแนวการสอนแบบธรรมชาติ (Natural Approach) สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต] มหาวิทยาลัยนเรศวร.
ภัคภร อุบลน้อย. (2564). การพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษด้วยการจัดการเรียนรู้ที่เน้นภาระงานเกี่ยวกับ การค้าขายสินค้าประจำท้องถิ่นของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนบ้านลาดวิทยา จังหวัดเพชรบุรี. [การศึกษาค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยศิลปากร.
สถาบันภาษาอังกฤษ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน. (2558). แนวทางการพัฒนาการเรียนการสอนภาษาอังกฤษตามกรอบ CEFR. กระทรวงศึกษาธิการ.
อาภัสรา สังขวาสี. (2564). การพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารของนักเรียนระดัประกาศนียบัตรวิชาชีพปีที่ 1 โดยใช้การเรียนรู้แบบทีมเป็นฐาน (Team-Based Learning). [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
อำพร วุฒิฐิโก. (2562). การพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โดยใช้กิจกรรมการละคร. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต] มหาวิทยาลัยศิลปากร.
American Council on the Teaching of Foreign Languages. (2011). Language Learning in the 21st Century Innovative Language Classroom on the Hill. Retrieved August 29, 2016, from https://www.actfl.org/about-the-american-council-the-teaching-foreign-languages/ resources/language-learning-the-21st
Cronbach, L. J. (1951). Coefficient alpha and the internal structure of tests. Psychometrika, 16(3), 297–334. https://doi.org/10.1007/BF02310555
Crystal, D. (2003). English as a global language (2nded.). Cambridge University Press.
Eckard, R., & An, S. (1981). A study of role-play in language learning. Cambridge University Press.
Ellis, R. (2003). Task-based language learning and teaching. Oxford University Press.
Freeman, D. L. (2000). Techniques and principles in language teaching (2nd ed.). Oxford University Press.
Harmer, J. (1984). The practice of English language teaching. Longman.
Harmer, J. (1992). Communication in the classroom: Applications and methods. Longman.
Harmer, J. (2007). How to teach English (New ed.). Pearson Education.
Likert, R. (1961). New patterns of management. McGraw-Hill.
Littlewood, W. (1981). Communicative language teaching: An introduction. Cambridge University Press.
Livingstone, C. (1986). Role plays in language learning. Longman.
Lynch, T. (1996). Communication in the language classroom. Oxford University Press.
Nunan, D. (2003). Practical English language teaching. McGraw-Hill.
Paulson, C. B., & Bruder, M. N. (1975). Teaching English as a second language: Techniques and procedures. Cambridge University Press.
Revell, J. (1979). Teaching techniques for communicative English. Macmillan
Thornbury, S. (2005). How to teach speaking. Longman.
Willis, J. (1996). A framework for task-based learning. Longman.
