ฟางข้าว : คุณค่าของเกษตรกรไทย

บทคัดย่อ

ฟางข้าวเป็นส่วนลำต้นของข้าวที่ชาวนาได้ทำการเก็บเกี่ยวเมล็ดข้าวออกไปแล้วเรียบร้อยแล้วโดยส่วนใหญ่หลังจากที่ชาวนาได้ทำการเก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จก็จะเผาฟางข้าวทิ้งไปทันที ซึ่งถือได้ว่าเป็นการสูญเสียทรัพยากรไปโดยเปล่าประโยชน์จึงทำให้เกิดแนวทางต่างๆเพื่อแก้ปัญหาการสูญเปล่าของทรัพยากร โดยมีแนวทางในการนำฟางข้าวมาใช้ให้เกิดประโยชน์ฟางข้าวเป็นหัวปุ๋ยชั้นดี มีแคลเซียมฟอสฟอรัส และไนโตรเจน ใช้คลุมดิน จะทำให้พืชผัก เจริญเติบโต แข็งแรง ทนต่อศัตรูพืชคุณประโยชน์จากฟางจะช่วยปรับโครงสร้างของดิน ที่เป็นกรดหรือเป็นด่างให้เกิดความสมดุล รักษาความชื้นให้แก่ดินสร้างดินให้มีชีวิตทำให้ประหยัดน้ำในการรดต้นพืช ดินที่คลุมด้วยฟางจะเป็นอาณาจักรของสัตว์ ที่เป็นมิตรกับต้นพืช อาทิ ไส้เดือน จิ้งหรีด เป็นต้นและการระบาดของแมลงศัตรูพืชจะค่อยๆหายไปโดยไม่ต้องใช้สารเคมีหากมีการใช้ประโยชน์จากฟางข้าวกับแปลงปลูกพืช.