เผยแพร่แล้ว: 2023-04-28

ฉบับเต็ม

PDF

ปกวารสาร

PDF

ปกใน

PDF

บทบรรณาธิการ

PDF

สารบัญ

PDF

บทความวิจัย

ผลของชนิดของสารให้ความหวานต่อคุณภาพสเปรดกีวีผสมมะตาด (Dillenia indica Linn.)

มนัญญา คำวชิระพิทักษ์, สวรส วรรณพราหมณ์, มงคล วงษ์พูล

1-12

PDF

การพัฒนารูปแบบการจัดการตนเองเกี่ยวกับการป้องกันมะเร็งปากมดลูกด้วย นวัตกรรมสุขภาพ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบล ในจังหวัดปทุมธานี

พลอยฌญารินทร์ ราวินิจ, พรสุข หุ่นนิรันดร์

13-27

PDF

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียฉวยโอกาส และการเสริมฤทธิ์กับยาออกซี่เตตราซัยคลินและยาแอมพิซิลลินของสารสกัดหยายจากผลสมอไทย

วิสาตรี คงเจริญสุนทร, สุกัญญา เพชรวงศ์, ซารีฟะห์ วาเด็ง

29-42

PDF

การศึกษาสมบัติทางเคมีและกายภาพของภาชนะย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากเปลือกกล้วยน้ำว้าเสริมกาบกล้วย

โสภิดา วิศาลศักดิ์กุล, อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์

43-58

PDF

ผลของคุณภาพอากาศทางจุลชีววิทยาต่อการเสื่อมสภาพทางชีวภาพของเจดีย์ชัยมงคล วัดใหญ่ชัยมงคล จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

ทรงพลธนฤทธ์ มฤครัฐอินแปลง, สุจิตกัลยา มฤครัฐอินแปลง, สัญญา กุดั่น

59-71

PDF

การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการดูดซับสีย้อมคองโกเรดด้วยวัสดุดูดซับชีวมวลผักตบชวา

ประดินันท์ เอี่ยมสะอาด, วัชราภรณ์ ตันติพนาทิพย์

73-88

PDF

การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้ตัวหนอนทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งกล้วยสอดไส้เนื้อมะขามเทศกวน

สินีนาถ สุขทนารักษ์, กัญจน์รัชต์ รัตนโรจน์, อภิวัฒน์ ไร่จรูญ, กิตติศักดิ์ ปิ่นเกตุ

89-99

PDF

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าว “ฟุริคาเคะ” รสหม่าล่าเสริมปลาแห้ง

ขิมทอง โมริดา, มนัญญา คำวชิระพิทักษ์

101-113

PDF

สถานการณ์ระบบเฝ้าระวังและกลไกการป้องกันควบคุมโรคติดต่อในชุมชนพื้นที่จุดผ่อนปรนเพื่อการค้าชายแดนไทย-เมียนมา อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย

ธนูศิลป์ สลีอ่อน, ภมรศรี อินทร์ชน, พิษณุรักษ์ กันทวี, อมรรัตน์ รัตตานัง, ภัทรพล มากมี, นรุตม์ชัย แก้วสอน, ณรงค์ฤทธิ์ เงินทอง, ว่าที่ ร.ต.วีระศักดิ์ หมื่นมูลกาศ, นรินทร์ สุริยนต์, ณรงค์ ลือชา

115-129

PDF

ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมสุขภาพตามหลัก 3อ.2ส. ของประชาชนที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป ในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล

ปวีณา รัตนเสนา

131-145

PDF